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节前遇严寒菜价涨三成 预计后期各种蔬菜价格还将继续走高

来源: 连网   作者:  2019-02-02 09:58:19

  青椒4元/斤、韭菜5元/斤、四季豆8元/斤、黄瓜6元/斤……春节临近又逢雨雪天气,农贸市场菜价“涨声”一片,与上周相比,批发价上涨近三成。业内人士预计,随着春节的临近,即便天气回暖,各种蔬菜价格还将继续走高。

  昨天上午,经常在大庆西路的江山西城农贸市场买菜的郭大妈发现,一场雨雪过后,菜价明显涨了不少。“你看这黄瓜,我三天前买还是4.5元/斤,今天就卖到6元/斤了。还有韭菜,每斤也从4元涨到5元。”郭大妈告诉记者,每年气温一降,蔬菜就开始涨价,这已经成为惯例,况且眼下离春节越来越近了,菜价不涨才怪。

  的确,记者在该市场转了一圈后发现,绝大多数蔬菜的零售价都有不同程度上涨,其中以韭菜、小青菜、茼蒿等叶类蔬菜,以及青椒、四季豆、黄瓜、西红柿等南方蔬菜涨幅最大,不少都已跃过5元大关。如韭菜卖到了5元一斤,黄瓜、西红柿、蒜黄、西兰花等零售价也都在每斤6元左右,四季豆和蒜薹价格更高,每斤在7至8元。

  记者从四季农副产品批发市场了解到,受节日供应以及雨雪天气影响,与上周相比,昨天,多种蔬菜批发价都呈不同程度上涨,不少涨幅都接近30%。如黄瓜,上周批发价3.5元/斤,昨天批发价为4.5元/斤,涨幅29%;韭菜上周批发价2.5元/斤,昨天批发价3.2元/斤,涨幅28%;蒜苗、西兰花和小青菜的批发价也从上周的1.9元/斤、2.4元/斤、1.65元/斤涨到了2.4元/斤、3元/斤和2元/斤,涨幅分别为26%、25%和21%。

  据介绍,进入冬季以后,随着气温降低,蔬菜生长缓慢,蔬菜数量少了,价格自然上涨。特别是遇到雨雪等极端天气,价格更是一路飙升。业内人士预计,按照往年惯例,春节前后一个星期都是菜价“高位运行”时期,所以,即便此次严寒天气转眼即逝,但菜价依旧会只涨不跌。

  对此,很多市民表示理解。“除非遇到极端恶劣的天气,菜价才会大起大落,正常情况下,菜价的上涨是个缓慢的过程。只要‘大路菜’价格涨得不多,冬季吃菜就贵不到哪里去!”善于精打细算过日子的郭大妈很乐意和大家分享她的“买菜经”:“什么菜价格便宜吃什么菜!豆角、韭菜等‘大棚菜’贵了,少买少吃不就省钱啦!”此外,很多超市均有“农超对接”专区,那里的蔬菜直接来自田间地头,价格相当便宜。而且,每天下午6点往后,一些大型超市的生鲜区都会搞促销,有空的市民不妨去淘些价格实惠的蔬菜。

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编辑:周莉娜

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