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渔村过“渔年” 扬州“网红渔村”办起渔家风情节

来源: 交汇点   作者:李源  2019-01-27 21:43:35

  交汇点讯 1月27日,“奋进新时代追梦渔家人—扬州沿湖渔家风情节”在扬州邵伯湖畔有名的“网红村”沿湖村开幕。渔家年蒸、“俏渔娘”虾饼、织网、鱼雕等一系列“沿湖”特色产品、展演在风情节上亮相。

  “这是大年初一拿来祭天的,希望龙保佑我们来年风调雨顺。”今年65岁的马昌芸正在制作“龙馍”年蒸,只见她将面团揉成长圆形,剪刀一剪,龙尾便出现了,剪刀再一剪,龙鳞怒张,最后,扫帚丝作胡须,红枣一压,一只活灵活现的巨龙便在云雾中盘旋起来。马昌芸告诉交汇点记者,年蒸这项非遗技术在方巷已有100多年的历史,与现今流行的面食不同,方巷年蒸纯靠面团自然发酵,发酵时间需要10个小时以上。“这是老祖宗传下来的,我家三代人都会。”马昌芸说。

  今年36岁的黄成娟告诉交汇点记者,她从小在渔船上长大,随着沿湖村退渔还湖政策的实施,她从邵伯湖上搬进了村里。前不久,沿湖村第一家城市书房——“渔家书房”开门营业,她作为“船娘”留在书房接待来往读者。木船、渔网、鱼篓、苇草……不同于扬州其他城市书房,这座书房的装修充满渔家特色。交汇点记者在现场看到,不止是过往游人,附近村镇的孩子也在渔家书房享受阅读。

  交汇点记者了解到,此次风情节共分为“逛沿湖村渔集”“看达人秀渔技”“品舌尖上渔味”“过民俗风渔年”四个部分,带领游客享受多元化渔趣,探寻渔村特有的渔家文化和风土人情。方巷镇党委书记杨昊介绍,通过举办富有特色的渔事渔节活动,文化搭台、旅游唱戏,沿湖村已然成为邗江乡村旅游、方巷生态底色的亮丽名片。下一步,沿湖村将建设渔船码头、游人栈道、板河桥、商业综合体等一批旅游项目。

  方巷沿湖村因水而兴、因水而美。邗江区委常委、宣传部部长黄金发说:“作为省级特色田园乡村试点村,沿湖村依托扬州渔文化博览园项目,不断放大渔文化效应,积极推动传统渔业转型,唱响了渔村从落后到高质量领先发展的时代变奏曲。”

  据了解,近年来,方巷镇积极稳妥实施“渔民上岸、退养还湖”工程,充分挖掘沿湖独有的生态、人文和旅游资源,紧扣渔业转型、渔村发展、渔民致富,以渔文化博览园和特色田园乡村建设为抓手,大力发展农业休闲、田园风光、乡村度假、民俗文化、科普教育等多种旅游业态,打造了精品民宿、精致餐饮、渔家书房、国标休闲垂钓基地等一批特色项目。

  通讯员 方轩 万明 交汇点记者李源 实习生刘日佳

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编辑:周莉娜

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