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骄阳似火,这些江苏大学生却到盐城小镇上踏浪寻渔

来源: 交汇点   作者:汪晓霞  2018-08-16 17:20:00

  交汇点讯 “您从事养殖工作多久了?”“您养殖场的规模有多大?”“养殖场主要养殖的品种是?”“您给水产品接种过疫苗吗?”……

  骄阳似火,但在渔业历史悠久的江苏响水陈家港镇,南京工业大学“蓝色渔梦”暑期实践团队的大学生们却身背行囊,冒着酷暑踏浪寻渔,希冀对乡村振兴大背景下的江苏水产养殖现状展开调查。他们将一份份精心设计的调查问卷发放到渔民们手中,通过深入的调研和交流,大学生们不仅对江苏沿海地区“靠海吃饭”的经济模式有了更多感性认识,同时,对乡村振兴这一时代的宏大命题,也有了更多理性思考。

  培养一支“三农”人才队伍

大学生调研团队采访鱼塘负责人何帮忠

  乡村建设亟需一支懂农业、爱农业、爱农民的“三农”人才队伍——这是大学生调研团队最深刻的感知之一。当他们到访头罾鱼塘时,发现从事水产养殖事业的渔民年龄偏高、学历较低,水产养殖过程中大多依靠经验,缺少专业知识。

  从回收的156位渔民的调查问卷来看,30岁以下的年轻渔民不到20%,40岁以上的渔民则超过56%;29.49%的渔民学历在初中以下,36.54%的渔民拥有初中学历,24.36%的拥有高中学历,具有大学专科和本科学历的仅占8.33%,大学研究生则只有2人;62.82%的渔民表示,检测养殖水产凭借的是传统经验法,仅16%左右的渔民使用化学法或仪器法。

  党的十九大报告指出,实施乡村振兴战略,要培育新型农业经营主体,健全农业社会化服务体系,实现小农户和现代农业发展有机衔接。但大学生们深感,当前的农村实际状况是:缺乏新型农业经营主体,更缺乏能够带领农民实施乡村振兴的青年人才。因为在目前社会巨大的生活压力与就业压力下,从农村成长起来的青年人才更多地趋向前往城市就业,以脱离农村强体力劳动的状态。

  在国家大力倡导“大众创业万众创新”的背景下,返乡大学生已不在少数,他们用自己掌握的各种知识,将乡村可供开发的丰富资源与城市的市场需求对接起来,陈家港镇也出现了这样的景象。但总体来看,返乡大学生队伍中,真正的“三农”人才还是相当缺乏,希望各级政府能真正重视返乡创业大学生中“三农”人才的培养。

  为乡村注入“科技基因”

  调研中,大学生们发现,渔民们使用的投料渔船简陋、传统,安全系数低,他们深感:当前乡村的发展必须尽快嫁接农业科技。

渔民搭乘自制的简陋渔船投料

  他们认为,农业科技是乡村振兴的坚实基础,要把科学技术提供给农民,以节省财力、物力、人力等来提高产量和质量。科技部门应以提高科技持续创新能力和效率为核心,以整合资源和创新机制为手段,以粮食安全、生态安全和农民增收为主要任务,从知识创新、技术创新、成果创新和产品创制4个方面进行系统设计。

  大学生们建议:地方政府应组织专业团队深入乡镇进行农业科技知识的宣传、普及,举办专题讲座,解答农民关心的农业生产中的焦点问题。要下到田间地头,多与农民交流,了解他们对于新科技和新知识还有什么新的想法和建议,甚至可以给科技部门下达硬指标,如一年下乡普及几次农业科技知识、研发几个新品种、研究几个新项目、研制几种新型农用机械等。

  因地制宜满足农民核心需求

  大学生们调研发现,获得廉价高效的农资产品,获得精准的科学技术服务,是农民们的真实渴求。但当前农资市场价格混乱、产品鱼龙混杂,加之技术服务欠缺和滞后,这些成为了农村发展中的痛点。

  比如,渔民们就普遍反应,枯草芽孢杆菌等关键性菌类售价过高。据调研团队指导老师朱本伟分析,枯草芽孢杆菌在目前水产养殖应用中最为普遍,应该建立更高效的培养体系,缩短菌株的发酵周期,进一步降低制剂的生产成本,或者研发出更具优良特性的低成本新型菌剂。显然,渔民的核心需求在于获取廉价高效的饲料。

  调研还发现,当地渔民每天都关注水体状况,检测水体酸碱度、亚硝酸盐含量、溶解氧、氨氮比以及盐度等水体指标。渔民多年如一日的严谨,也让大学生们意识到了改善水质对水产养殖的重要性,而投放在水里的养殖药物便是改善水质的重要因素。

  但是大学生们发现,养殖区的养殖药物以及饲料的采购渠道十分单一,只能通过批发的方式获取,且成本很高,养殖户没有足够的经济能力去承担定性定量的药物使用。渔民们也表示,急需专业指导,以获得自行配制饲料的方法,减少高昂的饲料费用。

大学生调研团队重点考察了渔民的饲料库

  带着问题来,带着问题回,大学生调研团队成员们表示,还将继续探讨研究调研过程中发现的问题,力争将解决的方法送回去,助力乡村振兴。

  通讯员马慧子 交汇点记者汪晓霞

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编辑:刘雨霏

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