新华报业网讯　金湖县招待所下岗职工吉启军、沈琴是一对夫妻双下岗职工。他们下岗后不等不靠凭自己的一技之长办起了天然居美食城，并带领12名下岗职工就业。此举，在金湖被传为美谈。

　　吉启军1997年毕业于淮安市商业技术学校烹饪专业。1998年到金湖宾馆当厨师。妻子沈琴1994年到金湖宾馆工作。由于金湖宾馆于2003年11月改制，吉启军、沈琴夫妻俩都下了岗。后来，他们俩受聘于金湖宾馆。为了发挥自己的特长又能带一些下岗职工就业，2006年11月，夫妻俩就自筹集资金30万元在金湖县城县政府东100米处办起了“天然居美食城”，并且安排了12名下岗职工就业。 “天然居美食城”开办了早点，中餐和晚餐，菜的品种300多个。菜的价格便宜，因而取得了较好的经济效益和社会效益。该美食城制作的菜肴“金湖鱼线”获南京夫子庙金秋美食节金奖。吉启军、沈琴夫妇平均每年得纯收入8万多元。12名员工平均月工资800多元。(滕清华)