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新华报业网讯 以“喜迎奥运、传播粽子文化”为主题的第四届中国粽子文化节26日在无锡开幕。
粽子作为世界上最早、最优秀的方便食品,是中国饮食文化史上的一朵奇葩。今年,我国首次将端午节列入法定节假日,为粽子文化的发掘与传播创造了契机。据了解,此次粽子文化节吸引了嘉兴五芳斋、北京稻香村、无锡穆桂英、山西双合成等30多家“老字号”前来参加,还来了一批港澳台粽子文化体验者。在两天时间里,大江南北的小脚粽、枕头粽、四角粽等各色粽子集体亮相,端午民俗物品展、两岸三地“中国粽子文化论坛”等活动也陆续展开。
(浦敏琦)
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