新华报业网讯
“世界粮食储备已降到近30年来最低,只够吃53天。”从刚刚闭幕的博鳌亚洲论坛上传出消息:由于供应偏紧,国际粮价再度上涨。国际粮食供应及价格走势对南京是否有影响,南京的大米够吃多少天?近期米价会不会大涨?记者对此进行了调查采访。
粮商
南京米价不会有大波动
昨天,记者从南京下关粮食批发市场了解到,目前,南京粮食市场供应正常,价格波动并不大。
据该市场负责行情统计的刘长洪介绍,近期米价调整的是苏皖大米,涨幅在5%
10%,以特二粳米为例,每斤批发价从1.28元上涨到1.36元左右。而东北大米,每天到货量200吨左右,比春节前还有所增多,价格从2004年以来,基本没什么变动。
在南京经营了17年东北大米的粮商邢光龙说,南京人喜欢吃粳米,而东北大米以粳米名气最大,因此,东北大米最受南京市民的欢迎,只要东北大米不提价,南京米价不会有大的波动。“上一批来南京的东北大米可能要卖到5月份,因此我敢保证五一前,南京的东北大米不涨价。”邢光龙告诉记者。
对于市场大米供应,邢光龙认为,今年南京大米供应不会有问题,仅他一家经营户,大米流通库存就在2000吨左右,而在南京经营粮食的不下100家。此外,还有国储粮、省储粮、市储粮做后盾,市民大可放心,不必抢购粮食。
专家
国际大米涨价对南京影响不大
国际粮价上涨对南京的影响到底有多大?江苏省粮食局粮油政策研究专家郑励志分析认为,目前,中国谷类产品基本可实现自给自足,受国际市场的冲击不大,南京市场所受的影响更小,因为国际米价上涨的主要是泰国香米,泰香属于籼米,在南京市场的份额非常小,而南京人的口粮以粳米为主,粳米主产区是在长江以北,销区在华东地区,产销基本维持平衡。
国家农业部的数据同时表明,我国粮食自给率近10年来一直稳定保持在95%以上,粮食储备达1.5亿吨到2亿吨,库存水平比世界平均水平多一倍。“单从稻谷、小麦等谷类产品看,我国粮食进出口是平衡的。今年我国又将推出增加生产,控制粮食出口,限制玉米深加工等作为稳定粮价的措施。因此,国内粮食价格,受国际市场的冲击将越来越小。”郑励志说。
粮食局
目前粮食储备够南京人吃半年
南京市粮食局相关负责人告诉记者,目前南京的粮食“储得实,供得上,可以确保粮食供应不断档”。据介绍,目前南京一年的粮食消费量是220万吨,其中的一半来自南京本地生产,从外地运来的占50%,因此南京是“差入市”,不足的部分主要从淮安、东北等产区调运。从储备量上来说,“目前全市的储备情况至少能保证半年的消费量!”郑励志说,按照储备粮的有关规定,主产区储备粮要求能满足3个月以上的市场供应,销区储备粮一般要求能满足半年以上的市场供应,南京属于粮食销区,只要储备粮的数量确保够吃半年就行了。
此外,南京还通过“订单”农业的方式来加强产销衔接,例如在淮安和连云港的产区,南京在种粮之前就和当地签署了相关协议,签订协议的粮田里的粮食生产出来后就直接供给南京。
作者:柳书节杨静黄淑慧