新华报业网讯　党中央把“生产发展”作为建设社会主义新农村“头版头条”的目标。作为全国闻名的农业大市江苏兴化，在这方面作了成功的尝试，他们一方面把特色农业产业化，提高比较效益，农民增收，一方面把产业做大做强，增强县域经济实力，真正实现了以特色经济增加县域经济实力的目的。阳春三月，菜花飘香，记者来到这里实地调查……

　　这里年产粮食132万吨，连续三年获得全国粮食生产标兵县称号，七年获得粮食先进县称号；去年淡水产品总量达到18.1万吨，连续18年列江苏省第一；这里年产香葱等蔬菜100多万吨，是亚洲地区最大的脱水蔬菜基地。去年农民人均收入达到6193元，增幅达13.5％。财政收入达到24.6亿元，增幅55.14％，是名副其实的农业大县（市）。

一棵葱鼓起20万农民钱袋子

　　兴化的土壤特别适宜种植香葱，年产量50万吨，20万农民从事香葱的种植加工业。每年给农民带来5亿元的纯收入。南京野生植物研院所、日本株式会社、兴化中野食品有限公司，看好这里优质香葱等蔬菜资源，投资8000万元组建了“兴野”公司，全面采用FD冻干先进技术，制成的食品保持了食品的色、香、味、形，不需要冷藏设备，只要密封包装就可在常温下长期贮藏、运输和销售，3-5年内不变质。台湾国际顶新集团则投资2000万元美金在兴化香葱主产区建立了顶芳公司，按国际标准生产“康师傅”方便面配料。公司与6000多农民签订了常年产销合同，农民的菜田成为公司的“绿色车间”。

　　多少年来，兴化农副产品加工走的是“稻子剥个壳，猪子捅一刀，蔬菜去个根，醉蟹过年卖”原料工业之路。市委书记贾春林多次强调，改变这种“原料经济”的加工模式，大力提升农副产品加工的科技含量，让农民们真正鼓起“钱袋子”。

　　他们从“第一车间”抓起。该市农业、水产、林牧等职能部门与江苏省农科院、南农大、扬大农学院以及部分外省市科研院所建立了稳固的科技合作关系，获得了以兴化香葱为主体的一系列具有自主知识产权的技术成果。研究和制定了近20个蔬菜生产的技术规程和产品标准，目前，兴化全市120多家蔬菜加工企业中获自营出口权的6家，通过ISO9000质量认证的企业12家，已经形成12万亩香葱生产基地、5万亩包菜、青梗菜生产基地和4.8万亩水生蔬菜生产基地。顶芳脱水食品公司新开发的速食汤料产品已进入肯德基、麦当劳等国际连销快餐业，现已成为亚洲最大的脱水蔬菜加工企业。信友食品有限公司引进和应用美国、韩国先进的脱水蔬菜生产线，并建有通过省无公害产品产地认定的万亩香葱生产基地。

　　目前，该市已涌现年销售千万元以上的科技型农型企业120多家，形成了年销销售20亿元的农产品加工产业集群。

一只番茄每亩收入6000多元

　　在远近闻名的“番茄村”――陈堡镇蒋庄村的大棚里，村支书姚长勇告诉我们，蒋庄村种植番茄已有20多年历史，起初是在露天里长，全靠老天给收成。眼下绝大多数都是钢架大棚种植，种植面积2000多亩。亩平纯收入达到6000元，是单纯种粮食6倍之多。

　　新年一过，村里就委托曾经的农科员的季正忠领队，带着村里40名种番茄的农民，参加了电脑培训班，现在只要坐在电脑前，上网一点击就知道番茄价格、新品种、新技术等。如今村里建起了“番茄网站”，已有10多位农民尝试在网上卖番茄。

　　去年9月，兴化市组织100多位农民到山东寿光、江苏铜山等地参观考察蔬菜种植技术。陈堡镇蒋庄村番茄种植专业户雷雨生与铜山县的“青椒大王” 马卫兵“一见钟情”。老马2003年得知兴化市蒋庄“红富堡”番茄的事，早想结识这些番茄大户，两人约定，相互之间免费提供种苗，定期进行技术交流。如今兴化的“红富堡”番茄已在铜山开花结果。铜山的青椒也在兴化“安家落户”。蒋庄村80％的农民都在番茄大棚中套种青椒，每亩增收800多元……

　　兴化市副市长顾国平介绍，兴化市目前高效农业的总面积已达41万多亩，像这样的园区已有26个，成为农业结构调整的示范典型。去年全市财政投入1.5亿元，用以农业基础设施建设和奖励农民新上项目。

　　广大农民还创造了林下养鸡、树下养鹅、稻田养鸭、养龙虾等多种种植模式……

一只螃蟹叫响水产品牌

　　在兴化市燎原特种水产养殖公司的千亩“扣蟹”养殖场内，记者看到，一望无际的水面上，长满了翠绿色的“水花生”等水草，十几个身穿摸鱼用的皮衣的农民涉在齐腰深的水中，用带柄的网兜捞起只只张牙舞爪的小蟹。

　　如今，全市70万亩水产养殖面积中有50万亩放养或混养螃蟹，最少的1亩水面只放养200只，1只螃蟹的活动面积平均3个多平方米，尽管变1年上市为2年上市，但经济效益却大大提高了，老百姓称之为“科技螃蟹”。市水产局抽样调查的结果表明：今年每亩螃蟹的纯收入可达2000多元，比上年上升25％以上，其中生态蟹、品牌蟹起了决定性拉动作用。

　　拥有亿元资产，跨苏、皖、鄂养殖螃蟹面积12万亩的江苏泓膏大闸蟹有限公司去年销售额达到1.3亿元，创利税2200万元。江苏淡水水产研究所的水产博士薛晕把他们成功的秘诀概括为“四个化”：生态化———养殖环境、水体、天然饲料全部达到原生态标准；标准化———他们与省和泰州市共建了研究所，制定了规范的养殖标准，并且严格实施；品牌化———他们的“泓膏”大闸蟹在全国30多个大中城市设立了销售点，出口日本、马来西亚、新加坡和港澳地区；产业化———目前已开发了蟹粉、蟹黄、蟹油等10多个系列产品。

　　目前，兴化市已有34个水产品成为省权威部门认定的绿色生态产品。3万吨螃蟹中，有近2万吨是生态蟹、品牌蟹。让生态螃蟹“有名有姓”闯市场已成为广大养殖户的共识。2007年，122多万农民来自水产业的纯收入人均达到1006.8元，增幅为50.83％。

一把勺成就“不锈钢航母”

　　20年前，兴化的不锈钢是从一把勺、一双筷子开始发展的，如今，在“中国不锈钢之都”的兴化戴南，云集了1000多家不锈钢企业，不锈钢制品产量占据了全国七分之一的市场。本镇及周边地区的10万多人吃“不锈钢饭”

　　去年，江苏省确定以戴南为中心联合周边三市七镇共同打造“千亿元不锈钢制品产业集群”，戴南成为江苏首家跨地区产业集群的领军者。

　　兴化市委市政府抓住这一千载难逢的机遇，全面提升产业档次，一个千亿级“不锈钢之都”在崛起。

　　戴南镇党委书记马元连介绍，戴南不锈钢产业升级是从抓抓节能减排开始的。随着该产业的快速发展，环境污染的压力越来越大。一条条排污的水龙，一个个冒黑烟的烟囱，成了戴南人心头的痛。从前年下半年起，戴南投资近3亿元以破除旧酸洗池为重点，全镇510家企业的酸洗池在规定的时间内全部砸掉，到污水处理厂集中酸洗。与治理污水同步，戴南镇彻底解决了78家烟尘超标排放企业治理问题。全镇淘汰了50多家高电耗的中频炉，取而代之的是低能耗的AOD精炼炉，产品的物理指标比过去提高15个百分点，产品质量完全采用国家和国际标准生产。新上了亿元以上现代化的生产线6条，填补了国内不锈钢制品的8项空白。在戴南，20多家企业获得各级“科技型企业”。

　　节能减排作为倒逼机制，逼着产业升级，江苏新宏大公司拥有35项专利。他们与河海大学合作建立产品研发中心，高薪聘请了20多位专家、院士为顾问，开发出转盘真空过滤机，填补了国内空白，成为全球第二家有能力生产转盘真空过滤机的企业。去年公司与英国考司兰特公司合作，投入6000万元扩大新产品的批量生产，今年的产值可突破5亿元，主要是高新技术产品。目前，戴南镇近百家不锈钢企业产品销往国外，宏泰、星火、希尔发等9个品牌在国际市场上具有了一定的影响力。

　　戴南镇“不锈钢产业效应”正在向周边地区辐射，兴化市的茅山、荻垛等乡镇、东台、姜堰等县市都与他们建立了合作关系，形成了互通有无，良性竞争，竞相发展的态势。（徐长江　袁开建）