民俗知识 民俗关键词教您过大年
中国重大的传统节日——春节，已离我们仅有一步之遥了。天南海北的人在除夕这一天为团圆而“策马加鞭”。究竟春节有哪些民俗？记者就此采访了民俗专家徐艺乙教授。
除夕 关键词：祭祖、吃年夜饭、给压岁钱
除夕意味着都要除旧纳新，是农历全年最后的一个晚上，故此期间的活动都围绕着除旧纳新、消灾祈福为中心。很多家庭祭祀活动也在这晚举行，祈求列祖列宗“在天之灵”，时刻关心和注视后代子孙。接着，便是全家吃喜庆的年夜饭。传统年夜饭也有讲究，在老南京的民俗中，一般有两样菜必不可少。一是什锦菜，由胡萝卜、木耳、蘑菇等十种蔬菜凉拌而成，寓意着“十全十美”。而另一道菜则是红烧鲢鱼，预示着年年有余。吃年夜饭，最重要的就是“团聚”，如果有人不能回家，座位也是留着的。
而在这个晚上，小孩子们可以得到守候了一年的压岁钱。按照民间的传说，从前，有个叫“祟”的妖怪，每年除夕夜就会跑出来侵扰孩子，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。子午交界时，此时外面已是鞭炮齐鸣，将整个新年夜的活动带到最高潮。
正月初一 关键词：拜年、吃年糕
正月初一是一年的头一天，春季的头一天，正月的头一天，所以称为“三元”；同时这一天还是岁之朝，月之朝，日之朝，所以又称“三朝”。徐教授介绍，这一天是过年的高潮，老南京早上起来要先喝糖茶，然后用发糕、年糕等祭神，点上香烛、放几串鞭炮，“这就表示迎过‘年’了，接着就开始吃饭。”徐教授解释，虽然各地的风俗不同，但是吃什么还是挺有讲究的，年糕寓意“年年高”，面条寓意“绵长”，汤圆寓意“团团圆圆”，馒头寓意“满”，“这几样是一定要吃的，寓意新年圆满、有进步。不过，这一天一般都是晚辈给长辈拜年，还不急着走亲访友。
正月初二 关键词：走亲访友
正月初二开始，就可以走亲访友拜年了。徐教授表示，拜年时间也不宜过长，通常是说些吉祥祝福的话，稍坐片刻就告辞。拜年要按照“先长辈、后晚辈，最后是平辈和朋友”的顺序来拜，因为中国人特别讲究亲情、重视家庭，所以拜年时要排好名单，不能落下哪一个亲戚。
正月初三 关键词：回娘家
这天，有回娘家的习俗，就是说在这一天里，已经出嫁的女儿要带着自己的丈夫和子女回家看望父母。回娘家只能吃中午饭，女儿必须在晚饭前赶回婆家，俗称“食日昼”。
正月初五 关键词：迎财神
正月初五俗称破五，民俗一说破五前诸多禁忌过此日皆可破。到了这天，就是迎财神的日子，“福禄寿喜财”这五路财神都要好好拜。“这一天财神爷过生日，大家就要吃财神饭，即在面条上放几个铜钱，铜钱不是真的，是由糖和面粉做成的‘钱币’。吃了财神饭，财神们就会在一年当中护佑众生。”徐教授还告诉记者，做生意的人也习惯在初五开门迎客。
正月初七 关键词：人日、吃面条
正月初七亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等。传说女娲初创世，在造出了鸡狗猪牛马等动物后，于第七天造出了人，所以这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗，魏晋后开始重视。一些地方在这天还有吃面条的习俗，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。
王娟 天文学家：今后4年都有年三十 据新华社电2月6日将迎来年三十。中科院紫金山天文台研究员王思潮告诉记者,今后连续4年都有年三十。
细心的公众不难发现,有的年份(如2003年和2006年)过完了腊月二十九后,便直接到了春节,中间却没有年三十;而有的年份却又有年三十。这是为什么呢?
王思潮指出,我国农历中的月是按月亮盈亏圆缺变化的周期安排的,称之为“朔望月”。一个朔望月的平均长度为29天12小时44分钟(29.5306天),并非整数,而一个月的天数要用整数表示,因此有时是小月、29天,有时是大月、30天。同时,为了保证农历每月的初一必须是朔日,所以大小月的安排也不是固定的,这需要通过科学推算加以确定。
那么,如何确定一个月有多少天呢?天文学家固定将农历每月初一安排在朔所在的日子,这样相连两个朔之间的天数就确定了。2007农历猪年的最后一个月(腊月)初一和即将到来的戊子年正月初一之间正好是大月,所以就有了年三十。今年起至2011年一直如此,每年都有年三十。
王思潮表示,如果某一年的腊月初一与下一年度的正月初一之间恰逢小月,那就没有年三十了,如2003年、2006年和2012年就没有年三十。
除夕夜抬头寻找“福禄寿”三星 据新华社电 我国有句民谚:“三星高照,新年来到。”6日夜是除夕之夜。天文专家提醒说,在迎春的鞭炮声中,在观看春节联欢晚会的间隙中,有兴趣的公众可试着在天宇寻找“福”“禄”“寿”三星。
过春节,“福星高照”是民间百姓最爱说的祝词之一。俗语说:“人间福禄寿,天上三吉星。”另外,民间也有“三星高照、新年来到”的说法。
迎接新年的“三星”是猎户星座中由左向右的参宿一、参宿二和参宿三。民间称这“三星”为福星、禄星、寿星或福、禄、寿。这3颗亮星高照,象征吉祥幸福、健康长寿和富裕。
