新华报业网讯
意大利是世界上猕猴桃产量最高、出口量最大的国家,然而11月底在意大利托里诺大学召开的“2007年意大利第八届猕猴桃研讨会”上,作为唯一受邀的外籍学者、来自扬州邗江区的“农民专家”杨声谋,让这个猕猴桃之国的农业专家们大吃一惊。会议总结报告对杨的论文《中国猕猴桃产业亮点及中国杨氏猕猴桃主攻方向》的评价为:对于意大利猕猴桃产业是一场恐怖式的威胁,太可怕又太值得尊重了。
会议还没有结束,意大利的两家电视台就已经向杨声谋发出了专访邀请;而意大利北部皮埃蒙特大区政府更是向他提出了合作要求。
究竟是什么原因让一个猕猴桃大国如此重视和评价一名来自中国的“农民专家”?记者日前采访了刚刚回到国内的杨声谋,他告诉记者:“因为我研究的技术让意大利这个猕猴桃目前的世界权威感受到了差距和威胁,简单地说,我种的猕猴桃更好吃。”
据介绍,影响猕猴桃品质最重要的指标是可溶性固型物,其含量越高,猕猴桃的营养价值和口感越好。杨声谋运用其创造的“中国杨氏栽培新技术”,让可溶性固型物含量达到了22%,而在意大利,同样品种的猕猴桃可溶性固型物含量只有14%。
为了这8%,年近七旬的杨声谋付出了25年的心血。25年间,他自筹经费100多万元,自立特种林果研究课题118项,其中4项重大科研成果达国际领先水平。这些成果,不仅使杨声谋成为国际知名的猕猴桃“土专家”,对推动中国及国际猕猴桃产业的发展也产生了积极影响。
杨声谋告诉记者,作为猕猴桃的原产国,中国目前猕猴桃产业刚刚起步就面临巨大的问题,尤其是产品质量无法满足出口。现在他最期待的就是加快自己研究成果的产业化速度。
记者 樊万朝 李源