新华报业网讯
如火8月,天目湖啤酒在全省市场继续保持高昂的销售势头。形式多样的天目湖啤酒推广活动也正在全省铺开。在南京,天目湖啤酒为市民送上欢乐夏夜;在苏州,天目湖啤酒唱响苏州乐园啤酒节绿色主旋律;在常州,天目湖啤酒“冰火广场”活动引领龙城消夏时尚;在无锡,天目湖啤酒火爆劲推“清凉欢乐秀”主题活动……
记者获悉,今年以来,天目湖啤酒的表现依然令人欣喜,尤其是高端产品天目湖纯生的销量,同比大幅增加,天目湖啤酒所倡导的绿色健康理念已经深入人心。江苏啤酒市场的竞争一直很激烈。多年来,国际品牌啤酒始终在对这一市场施加压力,国内其他品牌啤酒也没有放弃过对江苏市场的争夺。在这样的环境下,天目湖啤酒却能够从一个不起眼的地产啤酒发展成为江苏最具知名度的啤酒品牌,根本原因是什么呢?
“坚持提供最好的产品,同时旗帜鲜明地走绿色健康路线,最终形成自己的核心竞争力和明晰的品牌形象。这是天目湖啤酒成功的关键。”天目湖啤酒有限公司市场总监张文虎向记者解释说。10年前,当天目湖啤酒通过中国绿色食品发展中心认证,获得绿色食品证书时,就明确了它今后发展的方向。之前,天目湖啤酒公司已经规划了自己的发展战略:充分发挥天目湖水源优势和环境优势,引入“绿色酿造工艺”,建设绿色品牌。
天目湖水资源的优势,在近10年的市场变化中一览无遗。作为PH值常年保持在7-8的弱碱水,天目湖水的优良水质在全世界也不多见。而影响啤酒品质最主要的因素之一,就是水质。“拥有如此优良的水资源,天目湖啤酒公司只需要充分提升技术能力,加强生产管理水平,就一定能生产出国际品质的啤酒。”此后,天目湖啤酒大力提高产品研发能力,并和国内多所著名院校联系,建设实验基地。开发出一系列引领风潮的啤酒新品种。当年的天目湖绿啤、头道麦等经典产品,至今仍然被津津乐道。
显示出天目湖啤酒公司将“绿色”进行到底决心的一大动作,就是投产天目湖纯生啤酒。2002年,天目湖啤酒公司斥巨资从德国引进纯生生产线,并以国际级的生产管理水平,历时3年成功生产出天目湖纯生啤酒。纯生啤酒全程无菌化生产,是最健康口味也最纯正的啤酒,在国内只有6条正宗纯生生产线。天目湖纯生啤酒的出现,真正将“绿色”印入天目湖啤酒的品牌DNA中。天目湖纯生啤酒上市几年来,销量成倍攀升,目前已经成为江苏市场的主流高档啤酒。
用绿色产品迎合市民健康消费的潮流,天目湖啤酒逐渐占据了全省啤酒市场的制高点。苏州市场曾经是天目湖啤酒的一个空白点,这里不但啤酒竞争激烈,而且消费者对啤酒品质的要求高。根据市场战略,去年,天目湖啤酒开始进入苏州。依然是凭借绿色健康的产品理念,天目湖啤酒逐渐赢得了苏州市民的认可。今年,天目湖纯生在苏州的销量猛增,在苏州啤酒高档市场里占据了一席地位。苏州乐园啤酒节期间,在天目湖纯生啤酒的海报环围下,最新鲜的天目湖鲜啤酒令无数游客感受到天目湖啤酒的独特魅力。“天目湖啤酒将始终坚持绿色健康的发展路线,这不仅是产品定位问题,更是天目湖啤酒企业责任的一份体现。”天目湖啤酒公司副总经理蒋炳松表示。 本报记者 王 晔